Традиционная
Винная культура и искусство сомелье
Ведётся набор
8 000₽
16 часов • 1 неделя
По окончанию выдается: Удостоверение о повышении квалификации
Научим
ориентироваться в винодельческой продукции
разбираться в сортах винного винограда
применять профессиональную терминологию сомелье
оценивать качество напитков органолептическим методом
читать винную этикетку
выбирать вино к определенному блюду или мероприятию, сочетать напитки с закусками
разбираться в различных видах вин и условиях их хранения
Для кого
начинающих сомелье, желающих расширить свои знания и умения в области винной культуры
рестораторов, владельцев винных магазинов и баров, которые хотят быть в курсе последних тенденций и трендов в мире вин
любителей вин, желающих расширить свою коллекцию знаний о различных сортах вин, процессе их производства и методах дегустации
желающих разбираться в мире вин и научиться выбирать и комбинировать их с различными блюдами
заинтересовавшихся тематикой курса
Формат обучения
Продолжительность в часах
трудоемкость – 16 часов / 14 часов контактной работы
Условия приема
лица, имеющие среднее профессиональное образование
Состав группы
11 человек
Язык обучения
русский
Итоговая аттестация
тестирование, выполнение задания
График занятий
2 недели (4 занятия в неделю)
Преподаватели
Содержание курса
- Мир вина
- История виноградарства
- Виноделие
- Органолептика вина
- Винный этикет. Гастрономия
- Винные аксессуары
- Виноделие Краснодарского края
Стоимость и условия
8000 рублей
Оплатить квитанцию в любом онлайн банке или отделении банка
Вас могут заинтересовать
Получить бесплатную консультацию
Задать вопрос о программе: