Осенний Марафон Биотех
Традиционная

Осенний Марафон Биотех

Ведётся набор
6 000₽
24 часа • 9 недель
По окончанию выдается: Сертификат

Научим

работать с лабораторным оборудованием
проводить лабораторные анализы и выполнять технологические расчеты
осуществлять дегустационную оценку кваса
изготавливать мармелад на пектине и оценивать его качество
изготавливать адыгейский сыр и оценивать его качество

Для кого

обучающихся общеобразовательных школ и средних специальных учебных заведений, интересующихся биотехнологией и пищевой промышленностью

Формат обучения

Продолжительность в часах
трудоемкость - 24 часа / 24 часа контактной работы
Условия приема
не ниже 9 класса общеобразовательной школы
Состав группы
15-30 человек
Язык обучения
русский
График занятий
6 недель (2 занятия в неделю по субботам)

Преподаватели

Костенко Екатерина Сергеевна

руководитель программы, канд. хим. наук, доцент, руководитель детского научного кружка STEAM-КЛУБ

Волкова Светлана Андреевна

канд. биол. наук, доцент

Гнеуш Анна Николаевна

заведующий кафедрой, руководитель департамента по реализации проекта "Инновационные корма и кормовые добавки", канд. биол. наук, доцент

Огнева Ольга Александровна

канд. техн. наук, доцент

Степовой Артем Васильевич

декан факультета пищевых производств и биотехнологий, канд. техн. наук, доцент

Содержание курса

  • Биотехнологии: вектор развития XXI века
  • Генетика вкуса
  • Какие секреты скрывают напитки
  • Мармелад своими руками
  • Приготовление сыра в домашних условиях
  • Проектная работа «Профессии будущего»


Стоимость и условия

6000 рублей
Оплатить квитанцию в любом онлайн банке или отделении банка
Задать вопрос о программе:
Имя:
Email:
Телефон:
Ваш вопрос:
Ваше заявление отправлено
К сожаленю, произошла ошибка
Ваше заявление отправлено