Традиционная
Сочный бургер
Ведётся набор
2 100₽
6 часов • 1 неделя
По окончанию выдается: Сертификат
Научим
технологии работы с тестом
работать с конвекционной печью
правилам и стандартам работы с мясом
искусству подачи блюд
системному мышлению пищевого технолога и подбору ингредиентов
готовить быстро, вкусно и с удовольствием
Для кого
всех заинтересовавшихся тематикой курса
Формат обучения
Продолжительность в часах
трудоемкость - 6 часов / 6 часов контактной работы
Условия приема
лица в возрасте от 15 лет
Состав группы
15 человек
Язык обучения
русский
График занятий
1 день
Преподаватели
Содержание курса
- Введение в технологию производства
- Технология производства хлебобулочных изделий
- Технология производства котлеты для бургера
- Технология подготовки начинки и формовка
Стоимость и условия
2100 рублей
Оплатить квитанцию в любом онлайн банке или отделении банка
Получить бесплатную консультацию
Задать вопрос о программе: