Традиционная
Колбасные истории
Ведётся набор
2 500₽
8 часов • 1 неделя
По окончанию выдается: Сертификат
Научим
технологии подготовки фарша
требованиям работы со специями и пряностями
правилам выбора и подготовки оболочки
термической обработки колбас в домашних условиях
системному мышлению пищевого технолога
готовить вкусно и с удовольствием
Для кого
всех заинтересовавшихся тематикой курса
Формат обучения
Продолжительность в часах
трудоемкость - 8 часов / 8 часов контактной работы
Условия приема
лица в возрасте от 16 лет
Состав группы
15 человек
Язык обучения
русский
График занятий
1 день
Преподаватели
Содержание курса
- Введение в технологию производства
- Технология подготовки фарша для колбасных изделий
- Формовка колбас
- Термическая обработка колбасных изделий
Стоимость и условия
2500 рублей
Оплатить квитанцию в любом онлайн банке или отделении банка
Получить бесплатную консультацию
Задать вопрос о программе: